Eventos
XI Campeonato de Pinchos de Gijón
En Gijón no sólo se come bien de pinchos sino que se come verdadero arte gastronómico en miniatura. Todo ello gracias a que estos días se ha celebrado en la ciudad y alrededores el XI […]
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Noticias
Presentación de la programación de conciertos de verano en Gijón
Gijón, con su doble fachada de playa y puerto al Cantábrico, es una tentación en la que hay que caer especialmente en verano. Y sus días, y sus noches, se animan con conciertos para todos […]
Eventos
Cae en la «Tentación ibérica» y disfruta el jamón de bellota con un buen vino
Si decimos jamón ibérico de bellota, ya estamos salivando. Si le añadimos un buen vino español, estamos mejorando una buena propuesta. Y en tener la ocasión de probar ambos simultáneamente consiste el evento profesional “Tentación […]
Eventos
Aritmética de la gastronomía, bodega Bacardi + cocina Dindurra = Masterclass
El Café Dindurra es un café de libro, pero no porque cumpla con todos los requisitos, desde la decoración del siglo pasado o el haber sido originalmente la barra del anexo Teatro Jovellanos, sino porque […]
La despensa de Notqdes
Umami, la divertida experiencia de cocinar entre amigos en Gijón
Umami es una doble novedad. Hay gente que aún no lo sabe, pero Umami (en japonés: うま味, significando sabor agradable, sabroso) es el quinto sabor de los alimentos, que amplía el tradicional espectro de dulce, […]
Eventos
Acudimos a Gijón Se Come, Festival Gastronómico del 2 al 4 de Diciembre
Si Asturias está para comérsela, Gijón Se Come con sostenibilidad, responsabilidad y en un evento a la altura de los que se celebran en grandes ciudades de España: el Festival Gastronómico “Gijón se come”. Desde […]
La despensa de Notqdes
El paraiso de la gastronomía selecta
Si algo defiende Ramón Coalla, propietario de Coalla Gourmet, es que se puede adquirir productos selectos y de calidad a buenos precios y para ejemplo sus tiendas en Gijón y Oviedo donde al acercarnos descubrimos […]